Siete cocineros entrerrianos compitieron el 21 y 22 de junio en la Sala Mayo de Paraná para representar a la provincia en el Torneo Federal de Chefs 2024, y se destacó una dupla victoriense.
El Chef Juan Pablo Amestoy, y su ayudante Emiliano Bianco, de Hotel Termas, obtuvieron 84 puntos y se clasificaron junto con la dupla paranaense de Miguel Sartori y Claudio González que obtuvo el primer puesto, para partiipar en el Torneo Federal de Cheft 2024 que se hará del 28 a 30 de agosto en la Rural de Buenos Aires.
Todos los participantes presentaron un plato a base de pescado de rio con una guarnición.
El evento se realizó en el marco de los festejos por el 211° aniversario de la ciudad de Paraná y pone en valor la gastronomía de la provincia y el Torneo Federal.
