Segundo Encuentro Provincial de Estudiantes y profesionales del Turismo

 

El salón de usos múltiples del restaurante “El Jockey” fue sede para la convocatoria a diferentes medios de comunicación local y público en general con motivo del lanzamiento del II Encuentro Provincial de Estudiantes y Profesionales del Turismo en Victoria a desarrollarse el próximo 28 y 29 de septiembre y que se encuentra organizado por el Instituto Superior Gaspar Benavento y Proturvic (Profesionales en Turismo de Victoria).

Dentro de las actividades a desarrollarse se destaca la disertación sobre “Los Sistemas de Dirección y Gestión Organizacional en las Micro y Pequeñas Empresas”, a cargo del Lic. José Luis Sebastián – Graduado de la Licenciatura en Administración Hotelera de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). Actualmente estudiante del Doctorado en Administración de la Universidad Nacional de Rosario. Ha desarrollado su actividad profesional en reconocidas empresas del sector hotelero nacional e internacional. Es docente de grado e investigador en el Departamento de Economía y Administración de la UNQ desde 1996. Dirige en la actualidad el Observatorio en Sistemas de Gestión Organizacional en donde se encuentran radicados diversos proyectos de Extensión e Investigación, Desarrollo e Innovación relacionados con la gestión de empresas productoras de bienes y servicios. Es director del proyecto d I+D La Dirección y la Gestión en los Establecimientos MIPYMES de Alojamiento y ha participado en diferentes programas de capacitación orientados a la gestión de pymes.

También se hablara sobre “Salud en el tiempo libre”, charla brindada por el doctor Héctor Ganso – Médico. Especialista en Pediatría, Profesor Universitario en Medicina, Docente de la Carrera de Terapia Ocupacional en la Universidad Nacional de Quilmes, Director del Proyecto de Extensión Universitaria “Salud y Tiempo libre”, Magister en Gerontología Clínica e Investigador en el Proyecto de Investigación “Seguridad, Derechos humanos e inclusión social en el turismo. Análisis de la seguridad y la accesibilidad para las personas con capacidades restringidas” en la Universidad Nacional de Quilmes-

Además se realizará la presentación del libro: “Gestión en Hotelería y Turismo” y “Turismo para Todos” de La Universidad Nacional De Quilmes.

Cerca del mediodía disertará sobre Gestión de Riesgo en Turismo Activo y Ecoturismo – Asociación Argentina de Ecoturismo y Turismo Aventura (AAETAV) el Ingeniero Rafael Kühl – Ingeniero en Recursos Naturales y Medio Ambiente, Investigador en el Instituto de Recursos Naturales y Ecodesarrollo (IRNED), de la Universidad Nacional de Salta. Responsable del proyecto de creación del Parque Provincial Llullaillaco, Secretaria de Ambiente de la Provincia de Salta. Consultor Ambiental y de Implementación de Normas ISO 9001 – ISO 14001. Responsable de la empresa Eco Mountains en Salta. Presidente de AAETAV Salta y RRII de AAETAV a nivel nacional. Miembro de la comisión directiva de la CAT (Cámara Argentina de Turismo).

Por la tarde y en conmemoración al lema mundial del día Internacional del Turismo 2016: “El turismo accesible, un derecho y una oportunidad de negocio” se procederá a la presentación de un Circuito Turístico Accesible para no videntes con Maquetas en Texturas: proyecto alumnos del ISGB articulación cátedras Turismo Accesible, UDI y Prácticas Profesionalizantes I II Y III. Y del Circuito Histórico del centro cívico Reconocimiento de los atractivos a través del tacto y la información oral y escrita.

En ese orden se dictara el Taller a cargo de Chino Albertoni / Fotógrafo National Geographic Traveler – El Chino Albertoni es fotógrafo y periodista especializado en viajes. Trabaja en la edición latina de la National Geographic Traveler y colabora para otros varios medios destacados de Argentina, Perú, Chile y México, entre ellos las revistas Muy Interesante, Weekend, Vamos y los suplementos de turismo de los diarios La Nación y El Mercurio. Ha publicado los libros Memorias Errantes, Santas Historietas y Latidos.

Ya entrada la tarde/noche se hará la presentación del proyecto Borde Rio- Viñedo y la vinculación en el mundo del turismo a cargo de Guillermo Tornatore.

Por último se realizará una cena shows y elección de la reina provincial de los estudiantes de turismo 2016 – Entrega de cetro corona y capa la actual reina 2015 representante de Uader – Alumna de la tecnicatura en Turismo Daiana Schultein.

Al día siguiente la agenda contempla la visita a Bodegas y Viñedos de nuestro departamento en consonancia con “La Huella del Vino”. Al mediodía se hará una Demostración de Gastronomía Regional de la Tecnicatura Superior en Gastronomía del Instituto Superior Gaspar L. Benavento y a cargo de la Coordinadora Vanina Schrooh y alumnos de 2do Año.

Al finalizar ambas jornadas se procederá a la entrega de certificados.

 

 




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